• SOURCE: Food Culture Net

Dr. Kathrin Naumann Geschäftsführerin - GGAB Agrarbetrieb Groß Grenz GmbH

ID

416246

Shoot Location

Germany

Production Company

INDOC Industrie- und Fernsehfilm GmbH

Description
Sind die Tiere heute gesünder und robuster als früher?
Shotlist
Tiere sind heute definitiv gesünder als früher, wir haben durch ausgefeiltes Hygienemanagement in den Ställen, auch durch ein Impfregime zum Beispiel, haben wir gesündere Tiere in den Ställen. Wobei sie auch im Vergleich durch die Leistung die wir haben, also es ist ein besseres Management heute erforderlich als noch vor 20 Jahren auch, weil die Tiere natürlich mit steigender Leistung auch anfälliger für Fehler werden. Aber das sind Fehler, die wir Landwirte dann machen und da müssen wir eben auch mit dem Leistungsniveau der Tiere wachsen. Das ist wie beim Menschen. Einem Hochleistungssportler, dem wird auch weniger verziehen als dem Otto normal, der eben einmal in der Woche Joggen geht. Und insofern sind wir Landwirte immer mehr gefordert und brauchen auch eine dementsprechende Ausbildung.
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