• SOURCE: Food Culture Net

Dr. Kathrin Naumann Geschäftsführerin - GGAB Agrarbetrieb Groß Grenz GmbH

ID

416239

Shoot Location

Germany

Production Company

INDOC Industrie- und Fernsehfilm GmbH

Description
Glauben Sie, dass ein Verbraucher eigentlich beurteilen kann, wie Nutztiere richtig gehalten werden und was ihnen gut tut?
Shotlist
Das ist schwer zu beurteilen, ob ein Verbraucher beurteilen kann, ob es einem Tier gut geht bzw. ob es gut ist, wie es gehalten wird. Sicherlich kann ein Verbraucher, der einen Hund zuhause hat, beurteilen, ob es seinem Hund auf der Couch gut geht. Ob der beurteilen, ob es unserem Schwein hier im Stall gut geht, das stelle ich wirklich manchmal infrage, weil ich sehe ob ein Schwein Fieber hat oder nicht, das sehe ich, ich muss da kein Fieberthermometer nehmen, ich sehe das. Aber ich mache dem Verbraucher keinen Vorwurf daraus, weil, woher soll er es wissen. Die Schweineställe sind heute leider aus hygienischen Gründen oft auch abgeschlossen, oft gibt es auch keine Möglichkeit, direkt hineinzuschauen, das sind gesetzliche Vorschriften, die wir einhalten müssen, woher soll der Verbraucher das wissen. Deswegen zweigen wir das. Was ich mir aber wünschen würde ist, dass Verbraucher einfach auch mehr Vertrauen in uns Landwirte haben. Wir haben eine Ausbildung, eine langjährige Ausbildung, wir haben Erfahrung, wir sind jeden Tag im Stall, wir gehen zu vielen Schulungen und da erwarte ich auch, so wie ich meinen Arzt als Fachpersonal oder Fachperson anerkenne und meinen Automechaniker, möchte ich als Landwirt auch mit meiner Ausbildung wertgeschätzt werden.
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