• SOURCE: Food Culture Net

Dr. Kathrin Naumann Geschäftsführerin - GGAB Agrarbetrieb Groß Grenz GmbH

ID

416251

Shoot Location

Germany

Production Company

INDOC Industrie- und Fernsehfilm GmbH

Description
Ist es langfristig für einen jungen Bauern in Deutschland überhaupt rentabel in all diese moderne Technologien zu investieren?
Shotlist
Wir haben das große Problem, wenn wir investieren, haben wir Abschreibungen und Finanzierungsräume von 20 Jahren, das ist nichts anderes als wenn ich privat ein Haus baue. Wir haben zum Beispiel in unserem Betrieb einen Maststall, einen Schweinestall gebaut vor zwölf Jahren, der ist jetzt noch nicht abgezahlt. Der war vor zwölf Jahren, was Tierwohl und Tierartgerechtheit anbelangt und Platz für die Tiere war der ein Vorzeigebetrieb in Mecklenburg. Heute ist der durchschnittlicher Standard. Was ich sagen will ist, die Anforderungen an Tierwohl, an Platz, steigen viel, viel schneller als wir unsere Ställe finanzieren können, und in dem Moment, ich hab den Stall noch nicht mal abbezahlt und muss schon wieder umbauen, um den gesellschaftlichen Rufen nach Tierwohl nachzukommen. Also das wird immer, immer schwerer, denn mit jeder neuen Auflage steigen die Kosten in Investitionen oder auch in Rekonstruktion von Ställen und insofern wird die Rentabilität deutlich, deutlich schwerer. Was letztendlich einen Kostendruck erzeugt und der führt dazu, dass wir immer größere Betriebe haben werden, die Tendenz ist da, das wird weitergehen, und das ist politisch nicht gewollt und das ist von der Bevölkerung anscheinend nicht gewollt, aber das Klima, in dem wir uns befinden, wird genau dazu führen.
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