• SOURCE: Food Culture Net

Mark Zeller, GS1 Germany GmbH, Abteilungsleiter fTRACE , Expertenstatement 8

ID

402906

Shoot Date

02 Oct 2015

Shoot Location

Koeln, Germany

Description
Antwort auf die Frage: Wozu verwenden Sie diese Daten?
Shotlist
Antwort auf die Frage: Wozu verwenden Sie diese Daten? Zum einen verwenden wir die erhobenen Daten, um Kunden über die Herkunft von Produkten zu informieren. Darüber hinaus geben wir den Kunden entsprechende Auskunft, beispielsweise über Fangmethode oder Fanggebiet. Darüber hinaus ist es auch noch so, dass wir im Bereich der gewerblichen Nutzung diese Daten dazu verwenden, Prozesse zu optimieren. Dies kann auf der einen Seite dazu dienen, gesetzeskonform, beispielsweise bezüglich EU-Verordnungen zu sein. Auf der anderen Seite können Sie damit aber auch Prozesse innerhalb Ihrer Organisation verbessern, weil Sie durch die erhöhte Transparenz eine neue Sicht auf Ihre Dinge haben.
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